Tozzetti de Mamma ( con Nocciole e Cioccolato )

Ricetta PER CIRCA 40 TOZZETTI

Ingredienti :

• 300 GR DI FARINA
• 300 GR DI ZUCCHERO
• 75 GR DI BURRO FUSO
• 200 GR DI CIOCCOLATO FONDENTE
• 200 GR DI NOCCIOLE TOSTATE
• 3 UOVA
• 1 BUSTINA DI LIEVITO PER DOLCI
• UN BICCHIERINO DI LIQUORE A SCELTA

PROCEDIMENTO

Mettete zucchero e uova in una ciotola capiente e sbattete.

Aggiungete il burro fuso,le nocciole e il cioccolato tritato grossolanamente.

Aggiungete piano piano la farina, il liquore e anche il lievito.

( Se l’impasto dovesse risultare troppo duro, potete mettere un po’ di latte )

Formate dei filoni su una teglia ricoperta di carta da forno e infornate a forno ventilato a 170° gradi per circa 35 minuti,finche’ la superficie non sarà’ dorata.

Tagliate poi i filoni e rimettete in forno per circa 15 minuti.